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Es wird angenommen, dass freie Radikale bei der Muskelermüdung während des Trainings eine Rolle spielen. Antioxidantien können diesen instabilen Molekülen entgegenwirken und so die Gesundheit und Erholung der Muskeln unterstützen. Folglich kann die Einnahme von Antioxidantien in Zeiten intensiver sportlicher Betätigung – wie Training und Wettkämpfe – für die Optimierung der Leistung von großem Nutzen sein.

Was sind Antioxidantien und freie Radikale?

Der Begriff “Antioxidans” bezieht sich auf eine Gruppe von Chemikalien, die einen Prozess namens Oxidation verhindern. Oxidation findet im Körper statt und beinhaltet instabile Partikel, die als freie Radikale bezeichnet werden. Freie Radikale werden auf natürliche Weise als Nebenprodukt des Zellstoffwechsels produziert. Diese freien Radikale wandern umher und versuchen, sich selbst zu stabilisieren, was zu einer Kaskadenreaktion in den Körperzellen, einschließlich der Muskelzellen, führt.

Bei sportlicher Betätigung arbeiten die Muskeln eines Pferdes härter, und die Rate des Zellstoffwechsels und des Sauerstoffverbrauchs steigt an. Dieser Anstieg des Zellstoffwechsels führt auch zu einer schnelleren Produktion von freien Radikalen – insbesondere in den Muskeln. Der gesamte Prozess führt zu oxidativem Stress, und wenn dieser zu groß wird, entstehen Muskelschäden.

Antioxidantien sind in der Lage, freie Radikale zu stabilisieren, sie zu neutralisieren und ihre Fähigkeit, andere Zellen anzugreifen, zu verringern. Das Gleichgewicht zwischen der Produktion freier Radikale und der Verfügbarkeit von Antioxidantien bestimmt das Ausmaß des oxidativen Stresses.

Was sind die verschiedenen Arten von Antioxidantien?

Der Körper des Pferdes ist zwar in der Lage, natürliche Antioxidantien zu produzieren, um freie Radikale zu bekämpfen, doch kann der Bedarf manchmal zu hoch werden. Eine Ernährung, die reich an Antioxidantien ist, hilft, die natürlichen Prozesse des Pferdes zu unterstützen, der Oxidation entgegenzuwirken und die Auswirkungen von oxidativem Stress zu begrenzen.

Von den Muskelzellen produzierte Antioxidantien

  1. Superoxiddismutase (SOD) – je nach Kupfer, Mangan oder Zink
  2. Glutathionperoxidase (GPX) – abhängig von Selen
  3. Glutathion (GSH)

 

Mit der Nahrung aufgenommene Antioxidantien

  1. Vitamin E
  2. Vitamin C
  3. Carotinoide

Wie kann ich Antioxidantien in die Ernährung meines Pferdes aufnehmen?

Neben einer korrekten und ausgewogenen Ernährung kann eine Supplementierung mit spezifischen antioxidativen Inhaltsstoffen für Pferde, die trainieren oder regelmäßig trainieren, von Vorteil sein.

  1. Coenzym Q10 ( CoQ10 )
  2. Vitamin E
  3. Vitamin C
  4. Selen
  5. Spurenelemente; Kupfer, Mangan und Zink
Co-Enzym Q10 (CoQ10)

CoQ10 wirkt direkt als starkes Antioxidans, unterstützt aber auch die Regeneration anderer Antioxidantien, wie z. B. Vitamin E. Es kommt in zwei Formen vor – Ubiquinol und Ubiquinon. Es ist in der normalen Pferdenahrung enthalten und wird auch im Körper synthetisiert (als Ubiquinol). Pferde, die trainieren, haben oft einen Mangel an CoQ10, da die Geschwindigkeit, mit der sie selbst Ubiquinol-CoQ10 produzieren, den Anforderungen von Training und Wettkampf nicht gerecht wird, wodurch sich die Erholung nach der Anstrengung verzögert.2 Eine Supplementierung kann dazu beitragen, dass der CoQ10-Spiegel ausreichend ist, um die Leistung zu unterstützen. Viele Pferde-CoQ10-Präparate enthalten Ubichinon, das vom Körper in Ubichinol umgewandelt werden muss, bevor das Pferd es nutzen kann. For-Recovery enthält reines Ubiquinol CoQ10 in bioidentischer Form, d.h. es entspricht genau dem CoQ10, das das Pferd selbst produziert, um eine optimale Leistung und Erholung zu unterstützen .

Vitamin E

Studien haben gezeigt, dass Pferde, die mit Vitamin E supplementiert werden, eine optimale Rennausdauer haben. Eine Supplementierung mit Vitamin E und Selen unterstützt auch das Immunsystem des Pferdes. V.S.L liefert die antioxidative Kraft von Vitamin E und Selen sowie die muskelfreundliche essentielle Aminosäure Lysin.

Vitamin C

Vitamin C hat bei Pferden eine doppelte Funktion als Antioxidans: Es sucht nach freien Radikalen und neutralisiert sie, und es ist auch an der Produktion von Vitamin E beteiligt. Obwohl Pferde Vitamin C selbst produzieren können, lohnt es sich, dieses Vitamin über die Nahrung zuzuführen, um eine maximale antioxidative Funktion mit einem Produkt wie Honey C zu gewährleisten.

Selen

Die Wirkung eines Schlüsselenzyms (Glutathionperoxidase), das an einer bestimmten Art von antioxidativer Funktion beteiligt ist, ist vollständig von der Verfügbarkeit von Selen abhängig. Die Produktion der Art von freien Radikalen, auf die dieses Enzym einwirkt, nimmt bei körperlicher Anstrengung zu. Die Zufuhr von Selen bei Pferden kann dazu beitragen, dass das Enzym effizient funktioniert und diesem Anstieg entgegenwirkt. Muscle Max liefert neben Vitamin E und der essentiellen Aminosäure Lysin hohe Mengen an Selen, um die Leistung und Erholung zu unterstützen.

Kupfer, Mangan und Zink

Diese lebenswichtigen antioxidativen Spurenelemente haben zahlreiche Aufgaben im Körper. Eine wichtige Aufgabe besteht darin, die Wirkung eines in den Muskelzellen vorhandenen Enzyms (Superoxiddismutase) zu unterstützen, das eine bestimmte Art von freien Radikalen neutralisiert. Der Gehalt dieses Enzyms in den Muskeln erhöht sich bei körperlicher Anstrengung, was bedeutet, dass das Pferd mit fortschreitendem Training besser in der Lage ist, freie Radikale zu neutralisieren. Eine Supplementierung mit Kupfer, Mangan und Zink kann diesen Prozess unterstützen. Das flüssige Multivitamin- und Mineralienpräparat für Pferde , Chevinal , enthält alle diese Spurenelemente sowie essentielle Aminosäuren und mehr für eine umfassende allgemeine Unterstützung des Pferdesportlers.

Wenn Sie weitere Informationen darüber wünschen, wie Ihr Pferd von einer antioxidativen Nahrungsergänzung profitieren kann, wenden Sie sich an unsere Pferdeexperten unter.

Referenzen

Fatmagül, F., et al., Effects of Vitamin E and Selenium on Serum Trace and Major Elements in Horses, Biological Trace Element Research Journal, Nov 2007
Sinatra, et al (2014)._Plasma _Coenzym_Q10_und Tocopherole_in Vollblut-Rennpferden: Effect of Coenzyme Q10 Supplementation and Exercise. Journal of Equine Veterinary Science. 34.265–269.10.1016/j.jevs.2013.06.001


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