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Eiweiß ist ein wesentlicher Bestandteil der Ernährung von Leistungs- und Sportpferden. Es wird für den Aufbau und die Erhaltung der Muskelmasse benötigt, die für die sportliche Leistung unerlässlich ist.
Warum braucht mein Pferd Eiweiß?
Ein erwachsenes Pferd kann bis zu 55 % Muskelmasse haben, und Eiweiß ist der Hauptbestandteil der Muskeln. Proteine sind große Moleküle, die aus kleineren Verbindungen, den Aminosäuren, bestehen. Es gibt 21 Aminosäuren, die sich zu Proteinen zusammenfügen können, und während einige von ihnen vom Körper selbst hergestellt werden können, sind andere dazu nicht in der Lage. Diese werden als essenzielle Aminosäuren bezeichnet und müssen über die Nahrung aufgenommen werden.
Proteine haben im Körper aber noch andere Funktionen als nur den Muskelaufbau. Sie sind in Kollagen, Haut, Haaren und Hufen enthalten – tatsächlich enthält jede Zelle etwas Protein. Sie sind für alle Stoffwechselprozesse, den Transport von Molekülen im Körper, die Zellreparatur und die Heilung unerlässlich.
Was ist “Rohprotein” in Pferdefutter?
Die meisten Pferdebesitzer sind mit der Zahl oder dem Prozentsatz des Proteins im Futter ihres Pferdes vertraut, z. B. 12 %. Dabei handelt es sich eigentlich um den Prozentsatz des Rohproteins, der ein Maß für alle Stickstoffquellen in einem Futtermittel ist und nicht unbedingt den tatsächlichen Proteingehalt wiedergibt. Er kann jedoch als Richtwert dienen.
Der Proteingehalt von Gras und Heu kann sehr unterschiedlich sein. Typischerweise hat saftiges Gras im Frühjahr einen hohen Proteingehalt, der jedoch mit fortschreitender Weidesaison abnimmt. Der Proteingehalt von Heu ist niedriger als der von Gras.
Ein pferdespezifisches tägliches Proteinpräparat, wie Muscle Prep , kann dazu beitragen, dass Sie sich keine Sorgen um den Proteingehalt in der Ernährung Ihres Pferdes machen müssen.
Worauf kommt es bei der Eiweißzufuhr für mein Pferd an?
Proteine sind nicht gleich Proteine, daher sollte der Proteingehalt allein nicht zur Beurteilung der Ernährung Ihres Pferdes herangezogen werden. Die Proteinqualität und die Verdaulichkeit der Proteine sollten ebenfalls berücksichtigt werden, um sicherzustellen, dass Ihr Pferd alles bekommt, was es braucht:
Qualität der Proteine
Da Proteine aus miteinander verknüpften Aminosäuren bestehen, wirkt sich die Kombination und Konzentration dieser Aminosäuren direkt auf die Qualität aus. Einige Aminosäuren kommen in der natürlichen Pferdefütterung seltener vor, andere sind essenzielle Aminosäuren, die vom Pferd nicht selbst hergestellt werden können. Wenn diese Aminosäuren knapp sind, können sie zu “limitierenden Aminosäuren” werden und die Gesamtproteinproduktion einschränken, selbst wenn andere Aminosäuren in ausreichender Menge vorhanden sind.
Eine Proteinquelle, die einen hohen Gehalt an den für Pferde limitierenden Aminosäuren aufweist, gilt als hochwertige Proteinquelle. Die limitierenden Aminosäuren für Pferde sind Lysin, Threonin und Methionin. Eine reichhaltige Quelle für diese Proteine ist Sojabohnenmehl.
Protein-Verdaulichkeit
Der prozentuale Anteil des Rohproteins ist im Vereinigten Königreich und in Irland das gebräuchlichste Mittel zum Vergleich des Proteingehalts von Futtermitteln. In Kontinentaleuropa wird der Eiweißgehalt von Futtermitteln jedoch häufig in Prozent des verdaulichen Eiweißes angegeben. Der Grund dafür ist, dass nicht alle Proteine leicht verdaulich sind. Wenn das Eiweiß im Dünndarm nicht verdaut werden kann, wird es nicht vom Pferd aufgenommen und verwertet. Proteinquellen, die verdaut werden können, bevor sie in den Dickdarm gelangen, gelten als gut verdaulich.
Muscle Prep enthält hochwertige, leicht verfügbare Aminosäuren sowie Antioxidantien und Vitamine, die bekanntermaßen das Muskelwachstum und die Muskelfunktion unterstützen und die Proteinverwertung optimieren.
Warum braucht mein junges Pferd Eiweiß?
Der erste limitierende Nährstoff für das Wachstum von Pferden ist der Energiegehalt des Futters. Wird der Energiebedarf nicht durch die Nahrung gedeckt, kann das Tier nicht optimal wachsen. Allerdings kann selbst ein bescheidenes Getreidefutter ausreichend Energie für das Wachstum von jungen Pferden liefern.
Der nächste limitierende Nährstoff ist Eiweiß. Ein Futter mit niedrigem Proteingehalt oder mit minderwertigem oder schlecht verdaulichem Protein schränkt die Wachstumsraten junger Pferde erheblich ein. Studien haben gezeigt, dass die Ergänzung des Futters von Absetzern oder Jährlingen mit limitierenden Aminosäuren die Wachstumsraten deutlich verbessern kann.
Warum braucht mein Leistungspferd Eiweiß?
Es ist kein Geheimnis, dass Bewegung zum Muskelaufbau führt, und für diesen Aufbau wird Eiweiß benötigt. Die meisten Pferde, die mit dem Training beginnen, benötigen eine erhöhte Proteinzufuhr, um den Bedarf für das Muskelwachstum zu decken. Sobald sich die Muskelmasse vergrößert hat, besteht ein kontinuierlicher Bedarf an einer höheren Proteinzufuhr, um die Muskulatur zu erhalten.
Lesen Sie mehr über die Bedeutung der Muskeln bei Leistungspferden.
Normalerweise wird der erhöhte Proteinbedarf bei Training und Leistung durch eine Erhöhung der Futtermenge gedeckt, die dem erhöhten Energiebedarf des Pferdes entspricht. Es gibt jedoch Fälle, die von einer Eiweißergänzung profitieren können, wie z.B.:
- Pferde, die nicht gut fressen
- Pferde, die während des Wettkampfs nicht mehr gefüttert werden
- Pferde, die eine lange Wettkampfsaison haben
- Pferde, die nach Krankheit in den Wettbewerb zurückkehren
- Pferde, die zu Beginn der Ausbildung einen unreifen Körperbau hatten
Wie kann ich das Eiweiß in der Ernährung meines Pferdes ergänzen?
Bei der Auswahl eines Eiweißzusatzes ist es wichtig, die oben genannten Punkte zum Eiweißgehalt, zur Eiweißqualität und zur Verdaulichkeit des Eiweißes zu berücksichtigen.
Muscle Prep ist ein tägliches, flüssiges Ergänzungsfuttermittel, das hochwertiges, hydrolysiertes Pflanzenprotein mit hohem Gehalt enthält, das speziell zur Unterstützung des Muskelaufbaus bei Pferden entwickelt wurde. Hydrolysiertes Pflanzenprotein wurde “vorverdaut”, wodurch es für das Pferd leichter verfügbar ist.
Lesen Sie mehr über hydrolysiertes Pflanzeneiweiß .
Muscle Prep also contains vitamin E, a powerful antioxidant to support muscle health and recovery, as well as B vitamins, which support optimal protein utilization.
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References:
Mok CH, Urschel KL. Amino acid requirements in horses. Asian-Australas J Anim Sci. 2020 May;33(5):679-695. doi: 10.5713/ajas.20.0050. Epub 2020 Mar 12. PMID: 32164055; PMCID: PMC7206390.
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